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孕育“舌尖”上的富民產(chǎn)業(yè)

作者: 張嘯 來(lái)源: 菏澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間: 2024-09-30 09:24

國(guó)慶假期過(guò)后,菏澤維特食品有限公司總經(jīng)理王生元將前往法國(guó)巴黎參加國(guó)際食品飲料展覽會(huì)。作為一家本土農(nóng)副食品加工企業(yè),在牡丹區(qū)政府的牽線(xiàn)下,該公司已經(jīng)連續(xù)多年參加國(guó)外知名展會(huì)。

“去年,參加德國(guó)科隆食品展時(shí),我們和意大利的一家企業(yè)達(dá)成了合作意向,后續(xù)簽訂了合作訂單?!蓖跎嬖V記者,“牡丹區(qū)政府定期為我們推送國(guó)外知名展會(huì)信息,參加展會(huì)在開(kāi)闊眼界的同時(shí),也結(jié)識(shí)了不少合作伙伴,同時(shí)商務(wù)部門(mén)還為企業(yè)解決了一部分參展費(fèi)用?!?/p>

該公司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)凍干果蔬、冷凍果蔬和熱風(fēng)烘干脫水果蔬的企業(yè),擁有自己的種植基地,其中凍干果蔬全部出口國(guó)外。凍干食品因健康、口感好、易攜帶等特點(diǎn)得到消費(fèi)者青睞,迅速“走紅”市場(chǎng),且凍干食品的產(chǎn)品附加值高,是同類(lèi)烘干食品的十幾倍。

2005年,公司落戶(hù)牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)時(shí),只建設(shè)了一間生產(chǎn)車(chē)間,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)已擁有三個(gè)設(shè)備先進(jìn)的生產(chǎn)車(chē)間,滿(mǎn)足不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需求,年產(chǎn)速凍果蔬產(chǎn)品5000噸以上,去年銷(xiāo)售收入近7000萬(wàn)元。在企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能,新建廠(chǎng)房過(guò)程中,牡丹區(qū)相關(guān)部門(mén)和沙土鎮(zhèn)成立項(xiàng)目服務(wù)專(zhuān)班,精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求,以最快的速度解決企業(yè)發(fā)展的困難問(wèn)題,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

“凍干是一種物理脫水的頂尖技術(shù),是在真空的狀態(tài)下脫離水分,使物體從結(jié)晶的冰點(diǎn)融化成氣態(tài),通過(guò)成真空的形式把物體的水分帶出去?!蓖跎榻B,經(jīng)過(guò)凍干技術(shù)加工后,各類(lèi)時(shí)令果蔬將實(shí)現(xiàn)從“限時(shí)鮮銷(xiāo)”到“四季可銷(xiāo)”的跨越,更好地迎合大眾健康的消費(fèi)趨勢(shì),出口歐美多個(gè)國(guó)家,產(chǎn)品訂單應(yīng)接不暇。

新冠肺炎疫情防控期間,面對(duì)國(guó)內(nèi)外大量的產(chǎn)品訂單和疫情防控要求,王生元心里一直犯愁,生怕產(chǎn)品無(wú)人生產(chǎn)和運(yùn)不出去。牡丹區(qū)政府了解情況后,針對(duì)企業(yè)訴求,一對(duì)一制訂解決方案。在牡丹區(qū)相關(guān)部門(mén)和沙土鎮(zhèn)政府的幫助下,企業(yè)人員用工和食品原料得到有效保障,做到了疫情防控不松勁,生產(chǎn)建設(shè)不停工。“多虧了政府相關(guān)部門(mén)的幫助,2022年我們?nèi)隂](méi)有停工,銷(xiāo)售收入才能實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)?!蓖跎嬖V記者,每年春節(jié)過(guò)后,一些工人不能按時(shí)到崗,沙土鎮(zhèn)政府把招聘會(huì)開(kāi)到企業(yè)門(mén)口,保障企業(yè)用工,按時(shí)生產(chǎn)復(fù)工。

隨著農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展壯大,也帶動(dòng)著當(dāng)?shù)毓叻N植戶(hù)增產(chǎn)增收?!拔覀兣c維特食品簽訂了種植合同,種植的蔬菜瓜果由企業(yè)全部收購(gòu),不用發(fā)愁銷(xiāo)路?!狈N植大戶(hù)陳先勇說(shuō)。目前,該公司通過(guò)種植戶(hù)的參與,加上工廠(chǎng)招聘的工人,直接帶動(dòng)周邊300余名群眾就地就業(yè)。

以市場(chǎng)主體需求為核心,優(yōu)化辦事流程、做優(yōu)創(chuàng)業(yè)環(huán)境,牡丹區(qū)全力打造營(yíng)商環(huán)境新高地,推行“院墻內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé),院墻外政府負(fù)責(zé)”的服務(wù)原則,讓企業(yè)安心生產(chǎn)、茁壯成長(zhǎng)、富民強(qiáng)區(qū)。

記者 張嘯

通訊員 丁憲忠 劉洋 萬(wàn)文闖

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